2010.03.15 Monday
千秋 ランチ
"見知らぬ人達"を築地案内した際
「せっかく築地に来たんだから、なにかおいしいモノ食べてから帰 りたいじゃない」 という声がチラホラ。 はい、チョウもそう思います。せっかく来たですから(しかも、この人達は かなり遠方から)、存分に楽しんで行ってもらいたい。 が!しかし、この時 チョウは ・まぁだ二日酔い(爆) ・なんの手違いだか? エライ多人数案内するはめになって (14人。ありえねぇ)イライラしてます。 場内は商売する人達のための場所なのです。 ウチラ=見学させてもらう立場のモンは、出来るだけ邪魔にならない様、 気を付けなアキマヘン。(もぅね。カラダを小ぃさく 小ぃ〜さくしてね。 肩幅も狭まぁ〜くしてね) 見学は・・・多くても5人位までがいいですよ。 ましてや多人数での見学など 注意も行き届きませんし ・・・論外ですじゃ。 ○ 「宴会やるんやったら、案内引き受けなきゃいじゃん」とか、 「案内するんだったら、宴会の日をズラすとかすればいいじゃん」 な意見も聞こえてきそうですが、 ・宴会は前から決まっていた。 ・案内の方が、後から割り込み。だけど、友人の手前、断る訳にも いかない ・人数が14人にも増えたのは、友人にもコントロール出来なかった らしい と。 チョウは”段取り”の人間なのです。 それは、計画性がある とか、用意がいい とかではなくて、 単に「頭が悪い」からなのです。 例えば、なにかあった場合、臨機応変にパッパッパっと動ける人がいる じゃないですか。 チョウには、ソレが出来ない。 だから、事前に 「これこれこういう段取りでやって」 「事態がこうなったら、A案とB案を用意しておいて」 「A案の後、事態がこうなったら、A1案とA2案を用意して・・」 「A1案の後、事態がこうなったら、A1ア案とA1イ案を用意して・・」 と、考えておかないと、何かの時にあわわわ アワワワになって、 対処出来ないんです。 だから、こんな 「自分で立てた段取りを、自分で壊す状況」 にハマルとイライラ イライラするんですよ。 ○ アカン。こんな精神状態じゃ、なにやらかすか? 自分でも分かったもん じゃない。 えぇもぅ。「寿司」だの「海鮮丼」だの いちいちリクエストなんか 聞いてらんないっすよ(苦笑) 困った時の神頼み。「千秋」に全員 放り込みます(爆) 「うまいだろ。うまいだろ。なんか文句ある?」なノリです。 (ホント、今日のチョウは荒れてるなぁ) 補足:いちおうチョウも大人ですから、以上の荒れ模様は、顔には 出してないつもりですが・・・ さて。せっかくですから、チョウも昼ご飯にしましょう。 鮭のハラス塩焼き ![]() うまぁ〜(バクバク) あれ?オカズに白菜の塩漬けが増えてる(笑) ![]() (KYビル1階 「つま敬」さんの漬け物だそうです) ご馳走様でした。 あぁ。この何時間か後には、「千秋」月1のイベントが(苦笑) (つまり、この日は二日酔い+寝不足なのに、府中−築地間を2往復!) |


