チョウの檻

食と築地に関する エセ評論家 チョウ のページです。
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2016/03/19 カルビさん宅宴会
ホームシアターを趣味にしていた頃の友人カルビさんを築地に案内
した後、カルビさん宅に移動。

カルビさん宅は、そりゃもぅ豪邸で豪邸で。

広い台所を持ってる癖して、7年前は ろくに料理もせんかったんですが、
久しぶりに会ったカルビさんは「最近、料理がおもしろいんだよ」とのこと。

なら、築地で買った魚を提供しましょう。

キンメダイ
20160319_カルビ1.jpg

ノドグロ
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キンキ
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ホワイトアスパラを茹でて
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カルビ「今日はアクアパッツァを作ってみよう」

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20160319_カルビ6.jpg

カルビ「はじめて作ったけど、うまい!」
チョ「はじめて作ったんかぃ! うまいのも当たり前や。材料がえぇんやで」


チョウが最近はまってる タロッコオレンジ
20160319_カルビ7.jpg

いい宴会でした。カルビさん ありがとうございます。
| チョウ | シアター訪問記 | 00:41 | comments(0) | trackbacks(0) |









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